La Cocina sin Plano

[Verse 1]
El comal caliente, un mapa sin trazar,
Cada gota de sudor es oro, no hay más.
Mi abuela, arquitecta de sabor, mira fijo,
Sus manos viejas, el ritmo que sigo.
No hay libro, mi'ja, solo el instinto que nace,
Como el polvo en el aire, que nunca se deshace.

[Chorus]
No hay receta escrita, solo el swing del fogón,
This ain't no building plan, it's a heart's foundation.
Mis ojos capturan cada movimiento lento,
Puebla en mis venas, mi único testamento.

[Verse 2]
El olor a mole sube, mezcla de copal y fe,
Mientras afuera el barrio ruge, yo sé lo que haré.
Cada grieta en la pared, un cuento sin final,
La ciudad respira cumbia, un eco primal.
Desde el mercado hasta el baile, el mismo calor,
Aprendo de la vida, su dulce y amargo sabor.

[Chorus]
No hay receta escrita, solo el swing del fogón,
This ain't no building plan, it's a heart's foundation.
Mis ojos capturan cada movimiento lento,
Puebla en mis venas, mi único testamento.

[Bridge]
Dicen que el tiempo cura, que olvidas lo que fue,
Pero un edificio viejo guarda lo que cree.
Así el recuerdo tuyo, abuela, aquí se queda,
Una estructura firme, que jamás se cederá.

[Outro]
El sabor en el aire, el dembow sigue on,
Puebla's heartbeat, we gonna carry on.